★★★★★
Sinds ik deze titanium snijplank gebruik, voelt mijn keuken gewoon een stuk hygiënischer. Hij is makkelijk schoon te maken, neemt geen geurtjes op en ziet er na maanden nog steeds als nieuw uit. Heel blij met deze aankoop.
pdp_heroproductfoto's
Pan
100% PFAS-vrij
Geen chemicaliën
25 jaar garantie
Gebouwd om te blijven
Vaatwasserbestendig
Super makkelijk schoon
Alle warmtebronnen
Gas, inductie, oven & grill
Batch-beschikbaarheid
We produceren in kleine batches en keuren elke batch voordat hij verzendt.
Volgende batch verwacht in augustus.
Batch 06
Uitverkocht
Batch 07
88% verkocht
Batch 07 verkoopt sneller dan verwacht — 88% is al weg.
Nog 9 pannen, daarna sluit batch 07Binnen 24 uur verzonden · Gratis verzending
Volgende batch
Augustus
- Gratis verzending
- 30 dagen retour
- 25 jaar garantie
Details
Verzending & retour
Onderhoudstips
Het TATARA-verschil
Eén pan. Voor altijd.
Geen detail is toeval. Elk materiaal is gekozen op prestatie én veiligheid.
Er zit niets op deze pan dat kan loslaten. Geen PTFE, geen PFOA, geen keramische spuitlaag. Het kookoppervlak is massief titanium — niets erop gespoten, niets aangebracht.
Puur titanium, nikkelvrij en biocompatibel. Hetzelfde materiaal als medische implantaten — gebonden aan drie metaallagen die het werk doen.
Waar een antiaanbakcoating rond 260 °C afbreekt, blijft titanium zichzelf — tot 540 °C. Hoog vuur, oven of grill: de pan trekt zich er niets van aan.
De aluminium kern verdeelt de warmte tot aan de rand. Geen hete plekken, geen aangebrande hoek — één temperatuur over de hele bodem.
Reviews
Wat klanten zeggen.
Onderhoud
Geen gedoe.
Geen inbranden
Direct klaar voor gebruik, zo uit de doos.
Mag in de vaatwasser
Al hoeft het vaak niet: meestal is even afspoelen met warm water genoeg.
Verkleuring is normaal
Verhit titanium kan aanslaan. Onschadelijk, en weg met wat azijn of citroensap.
Metalen keukengerei mag
Er is geen coating die kan krassen.
Naast de bekende namen
Waar je ook naar kijkt.
| Merk | Coating? | Bevat PFAS? | Nikkelvrij oppervlak? | Garantie | Ovenbestendig |
|---|---|---|---|---|---|
| Doorsnee antiaanbakset | Ja, PTFE | Ja — PTFE is een PFAS | Ja | Vaak 2 jaar | Meestal tot 180 °C |
| Premium hybride (coating op staal) | Ja, deels PTFE | Ja | Nee — RVS met nikkel | Wisselend per merk | Tot ca. 260 °C |
| Keramische set | Ja, keramische laag | Nee | Ja | Vaak 1–2 jaar | Wisselend per merk |
| TATARA | Nee | Nee | Ja — puur titanium | 25 jaar | Tot 540 °C |
We vergelijken alleen wat objectief te controleren is. Merken en specificaties kunnen wijzigen; klopt er iets niet meer, laat het ons weten.
Twijfel je nog?
Eerlijk antwoord op wat je waarschijnlijk denkt.
Is het het geld waard?
Een goede pan koop je één keer. Een antiaanbakpan vervang je elke drie tot vijf jaar, omdat de coating op raakt. TATARA heeft geen coating die op kan raken. Reken het per jaar en de rekensom draait om.
Wat als hij toch plakt?
Dan is het een kwestie van oefenen, en daar helpen we je bij. Bij elke pan krijg je ons e-book met de watertest en de kneepjes. De meeste mensen hebben het na één gerecht door. En je hebt 30 dagen bedenktijd.
Waarom niet gewoon een goedkope RVS-pan?
Roestvast staal 304 bevat 8 tot 10 procent nikkel, dat bij zure gerechten kan migreren. Het kookoppervlak van TATARA is puur titanium en bevat geen nikkel. Verder gedraagt titanium zich net zo: voorverwarmen, dan koken.
Kan ik hem met een gerust hart weggeven of doorgeven?
Ja. Met 25 jaar garantie en geen coating die slijt, is dit een pan die je doorgeeft in plaats van weggooit.
30 dagen bedenktijd · 25 jaar garantie
Veelgestelde vragen
Wat mensen vragen.
Wat is er anders aan een TATARA-pan dan aan een gewone antiaanbakpan?
Een antiaanbakpan werkt met een coating, meestal PTFE. Die laag slijt, krast en laat na verloop van tijd los. TATARA heeft geen coating. Het kookoppervlak is massief titanium, gebonden aan drie metaallagen eronder. Er is niets dat kan loslaten.
Is de pan veilig om in te koken?
Ja. Het kookoppervlak is puur titanium: geen PFAS, geen PTFE, geen coating. Titanium is biocompatibel en wordt gebruikt voor medische implantaten. Het reageert niet met je eten.
Zit er nikkel in?
Niet in het kookoppervlak. Roestvast staal 304 bevat 8 tot 10 procent nikkel, dat bij zure gerechten zoals tomaat, citroen of wijn in kleine hoeveelheden kan migreren. Het titanium kookoppervlak van TATARA bevat geen nikkel.
Waarom reageert titanium niet met zure gerechten?
Zure ingrediënten zoals citroen, tomaat of wijn kunnen met sommige metalen en coatings reageren. Titanium is uitzonderlijk corrosiebestendig en blijft stabiel, ongeacht wat je erin kookt.
Mag ik metalen keukengerei gebruiken?
Ja. Anders dan bij een gecoate pan kan het titanium oppervlak tegen metalen spatels, gardes en tangen. Er is geen laag die kan krassen.
Op welke warmtebronnen werkt de pan?
Op alle. Gas, elektrisch, keramisch en inductie. De bodem is van 430 roestvast staal, dat magnetisch is, dus inductie werkt gewoon. En de pan mag de oven in tot 540 °C.
Moet ik de pan eerst inbranden?
Nee. De pan is direct klaar voor gebruik. Je hoeft hem niet in te branden zoals gietijzer of carbonstaal.
Kan de pan gaan plakken?
Ja, dat kan gebeuren, en dat is helemaal niet erg. Titanium is geen antiaanbaklaag, dus als de pan nog niet warm genoeg is of er te weinig vet in zit, kan je eten even blijven plakken. Het is een kwestie van de pan leren kennen, en dat heb je zo onder de knie. Bij elke pan krijg je ons e-book met de kneepjes: hoe je voorverwarmt, hoe je de watertest doet en wanneer je het vet toevoegt. Doe je dat, dan laat je eten vanzelf los. En plakt het toch een keertje? Dan is het gewoon nog even oefenen.
Waarom verkleurt mijn pan?
Verhit titanium vormt een dun oxidelaagje dat strogeel, brons, violet of petrolgroen kan aanslaan. Het is onschadelijk, het verandert niets aan de werking, en het verdwijnt met een beetje azijn of citroensap. Veel eigenaren laten het zitten.
Hoe heet moet de pan zijn om te koken?
Voor de meeste gerechten is laag tot middelhoog vuur genoeg. Titanium wordt snel en gelijkmatig warm. Hoog vuur heb je eigenlijk alleen nodig om dicht te schroeien.
Hoeveel olie of boter heb ik nodig?
Weinig. Een klein beetje boter of olie helpt voor de smaak en de lossing, maar je hebt veel minder nodig dan bij roestvast staal of gietijzer. De pan moet vooral goed voorverwarmd zijn.
Waaruit bestaat de pan precies?
Uit vier gebonden metaallagen. Van binnen naar buiten: puur titanium als kookoppervlak, 304 roestvast staal als bindlaag, aluminium als warmtekern, en 430 roestvast staal als inductiebodem.
Mag de pan in de vaatwasser?
Ja, dat mag zonder probleem. Vaak is het niet eens nodig: doordat er niets aan het titanium blijft plakken, is de pan meestal met een snelle spoeling onder warm water alweer schoon. Scheelt je een plek in de vaatwasser.
Wat kan ik erin koken?
Vrijwel alles: biefstuk, omelet, aardappels, vis, saus, pasta. Bakken, braden en aanbraden gaan er allemaal in.
Hoe werkt de garantie van 25 jaar?
We staan achter elke pan die we maken. Krijgt je TATARA-pan binnen 25 jaar na aankoop een fabricagefout, dan vervangen we hem kosteloos. Geen kleine lettertjes, geen gedoe.